RECEITAS DELICIOSAS, VEJA AQUI!

APRENDA A FAZER PRATOS DELICIOSOS. VEJA AQUI ALGUMAS RECEITAS:

FRANGO XADREZ

INGREDIENTES

• 2 colheres (sopa) de azeite de oliva
• 2 cebolas médias cortadas em cubos
• 2 dentes de alho esmagados
• 500 g de filé de frango sem pele e cortado em cubos
• sal a gosto
• 1 pimentão verde cortado em cubos
• 1 pimentão vermelho cortado em cubos
• 1 pimentão amarelo cortado em cubos
• 1 xícara (chá) de cogumelos em conserva cortados ao meio
• 1/4 xícara de molho shoyu
• 1 colher (sopa) de maisena
• 1/2 xícara (chá) de água
• 2 colheres (sopa) de amendoim torrado

MODO DE PREPARO

Em uma frigideira ou panela grande, misture a metade do azeite de oliva, a cebola, o alho e deixe fritar

Retire e coloque em um prato

Na mesma panela, coloque o sal, o restante do azeite e frite os pimentões e os cogumelos por 5 minutos

Retire e despeje em outro prato

Ainda na mesma panela, coloque o frango e frite até dourar

Coloque todos os ingredientes novamente na frigideira, misture bem com uma colher de pau e refogue por mais 2 minutos

Em uma xícara, misture o molho shoyu, a maisena e a água

Mexa bem e junte a mistura de frango

Cozinhe, mexendo constantemente, até formar um molho espesso

Coloque em uma travessa, polvilhe com amendoim e sirva quente

BOLO DE FUBÁ (MILHO) COM GOIABADA

INGREDIENTES

• 3 ovos
• 1 xícara (chá) de óleo
• 1 xícara (chá) de leite
• 1 xícara (chá) de fubá
• 1 xícara (chá) de farinha de trigo
• 1 xícara (chá) de açúcar
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• Goiabada em cubos

MODO DE PREPARO

Bata no liquidificador os ovos, o óleo, o leite, o fubá (farinha de milho), a farinha e o açúcar

Com o liquidificador desligado, coloque o fermento e mexa com a colher

Unte e enfarinhe uma forma de buraco no meio, coloque a massa dentro e pique pedaços de goiabada por cima

Asse em forno médio por 40 minutos

Desenforme

Pode ser colocado canela e açúcar por cima

A goiabada derrete

LIMONADA AO LEITE

INGREDIENTES

• 3 limões taiti
• 500 ml de água
• 50 ml de leite
• 4 folhinhas de hortelã ou menta
• Açúcar a gosto
• Gelo

MODO DE PREPARO

Corte os limões e retire o talo do meio e as pontas do limão (isso ajuda a não azedar rápido), não tire a casca

Coloque no liquidificador com a água e açúcar e o leite e as folhinhas, bata tudo (o leite deve ser colocado por fim e logo batido)

Coe e sirva

CAMARÃO COM CREME DE LEITE

INGREDIENTES

• 1 kg de camarão
• 1 cebola média picada
• 2 colheres (sopa) de azeite
• Sal a gosto
• Pimenta a gosto
• 1 colher (sobremesa) de orégano
• 1 lata de creme de leite sem soro
• 1/2 xícara de salsinha picada

MODO DE PREPARO

Em uma panela coloque a cebola e o azeite e leve ao fogo médio para dourar

Coloque os camarões com o sal e refogue um pouco

Deixe cozinhar por 10 minutos

Coloque a pimenta e o orégano

Deixe cozinhar mais uns 5 minutos

Quando estiver pronto, acrescente a salsinha e o creme de leite

FROZEN IOGURTE DE MORANGO

INGREDIENTES

• 4 potes de iogurte natural desnatado
• 1 e 1/2 xícaras de chá de morangos congelados
• 6 envelopes de adoçante

MODO DE PREPARO

Deixe o iogurte dessorar por 1 hora colocando os 4 potes de iogurte em um filtro de papel para café

Despeje em uma vasilha e leve ao freezer para congelar

Junte o iogurte com o morango no liquidificador (ambos congelados)

Bata até misturar, junte o adoçante e misture

Coloque em um refratário, cubra com papel filme bem junto ao refratário e leve ao freezer até servir